오픈런에 웨이팅도 얼마든지 OK

쌤쌤쌤은 생활의 달인에서 파스타 달인으로 선정된 김훈 셰프의 양식당이다. 파스타도 훌륭하지만 인생 라자냐를 만날 수 있는 곳으로 유명하다. 방송에도 여러 차례 소개되어 웨이팅은 필수지만, 더위에더 기다릴 가치가 충분하다. 미국식 동남아풍(?)의 인테리어는 인생사진을 위해 맞춘듯 한 기분이다. 반려동물은 테라스석 동반 가능하며, 입장 전에 귀띔은 필수다.

동반식당이 맛없다는 편견을 버려

삼식당은 고양시 인근에 거주하는 반려인들 사이에서 꽤 유명한 양식당이다. 동반식당에 방문할 땐 맛에 대한 기대는 어느 정도 접기 마련이지만, 이 집은 ‘동반’을 떼고도 충분히 경쟁력있는 퀄리티를 자랑한다. 새우 오일파스타가 시그니처이지만, 그때 그때 바뀌는 사장님 추천 메뉴에 도전해보기를 추천한다. 털뭉치를 위한 치킨 메뉴도 준비되어 있다. 예약제로 운영 중이니 사전 문의는 필수다.

흑돼지 말고 스테이크랑 파스타

이번 제주 여행에선 흑돼지, 딱새우 말고 스테이크와 파스타를 도전해보는 건 어떨까? 커뮤니테이블을 방문한다면 아마 제주에 가면 전갱이 파스타는 꼭 먹어야 한다고 말하게 될 것이다. 특히 시그니처인 전갱이 파스타(메뉴명 : 바다의 계절)는 비리지 않고, 생선살의 고소함이 크리미하게 입안에서 폭발한다. 수비드한 스테이크도 식감과 육향의 밸런스가 수준급이다. 월평마을의 어메이징한 한라산 뷰는 덤이다.

분위기, 맛, 가격 3위 일체 완성

굿갓 성수점은 돈마호크 스테이크가 유명하지만, 개인적으로는 등심 스테이크를 추천한다. 맛뿐만 아니라 양도 충분한 가성비 맛집이다. 오일 계열의 파스타는 실패가 없고, 빠에야도 만족도가 높은 메뉴 중 하나이다. 굿갓 성수점의 루프탑에서 서울 도심의 야경을 바라보며 와인 한 잔을 곁들인다면 이보다 더 감성 충만한 식사는 없을 것이다.