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카츠 가즈아

[SPACE] 동반 가능 돈카츠 식당을 소개하다

by Eugene2024.01.12

돈가스는 무조건 맛있다. ‘튀기면 신발도 맛있다’고 할 정도인데, 하물며 돼지고기를 튀겼으니 무슨 말이 더 필요할까.

그 중에서도 일본식 돈가스인 ‘돈카츠’는 얇고 넙적한 한식 옛날돈까스와 달리 돼지고기 등심과 안심을 통으로 촉촉하게 튀겨내서 두툼하게 썰어내 고기 맛을 더 깊이 있게 느낄 수 있다. 좋은 소금과 생와사비를 더해 한 입 바삭 배어물면, 극락이 따로 없다.

이번 주말은 털뭉치와 같이 극락행 급행열차에 올라보는 건 어떨까.

재재식당

레스토랑 서울 이태원 감성적인 /힙한

발그레한 익힘의 부드러운 육질이 매력

서울 용산구 녹사평대로40길 59-1

촉촉한 육즙이 팡팡

재재식당의 카츠는 두툼하지만 아주 촉촉한 익힘이 마음에 든다. 한 입 베어 물면 쥬이시한 육즙과 튀김옷의 기름기가 뒤섞이며 지방과 단백질의 향연이 펼쳐진다. 첫 방문이라면 안심과 등심을 모두 맛볼 수 있는 모듬돈까스를 추천하며, 전문점 못지않은 수준의 카레도 함께 맛보기를 권한다.

주소
서울 용산구 녹사평대로40길 59-1
영업시간
11:00-21:00
(14:30-16:00 브레이크타임 / 토일 제외)
시그니처
모듬돈까스 / 고기카레
동반정보
실내 가능 /소형견
주차
없음
인스타그램
@jaejaekitchen

상상카츠

레스토랑 경기 화성 이국적인 /조용한

숙성한 돼지고기로 부드럽고 쫀득한 식감 완성

경기 화성시 동탄공원로2길 27-13 1층

무엇을 상상하든 그 이상

‘상상(上上)’이라는 이름처럼 상상카츠는 최고의 돈카츠를 꿈꾸는 곳이다. 숙성한 돼지고기를 사용해 만든 돈카츠는 촉촉하면서도 쫀득한 식감이 공존한다. 로스카츠와 히레카츠, 그리고 새우카츠까지 한 번에 담아낸 상상스페셜은 실속형 메뉴이고, 한정으로 판매하는 프리미엄인 버크셔K 로스카츠는 상상 이상의 만족을 선사한다.

주소
경기 화성시 동탄공원로2길 27-13 1층
영업시간
11:30-21:30 (15:30-17:00 브레이크타임)
시그니처
상상스페셜, 버크셔K 로스카츠
동반정보
실내 가능 /소형견
주차
가능
인스타그램
@dongtan_sangsangkatsu

유가츠

레스토랑 서울 성수동 감성적인 /모던한

일식 돈카츠를 기본으로 로컬라이징한 ‘퓨전 일식’

서울 성동구 서울숲4길 12-7 B1

겉바속촉 돈카츠에 치즈 듬북

성수동에 줄서는 맛집 유가츠. 가성비 좋은 돈카츠를 즐길 수 있는 곳이다. 겉바속촉으로 튀겨낸 등심(로스)과 안심(히레)은 당연하고, 치즈 인심 좋은 치즈가츠도 인기있다. 특이한 메뉴인 고구마 치즈가츠도 도전해볼만 하다. 돈카츠뿐 아니라 돈부리와 나베 등 다양한 퓨전 일식을 판매하고 있다.

주소
서울 성동구 서울숲4길 12-7 B1
영업시간
11:30-21:00 (목요일 휴무)
시그니처
치즈가츠, 사케동
동반정보
실내 가능 /소형견
주차
없음
인스타그램
@yoo_gatz

소코아 일산점

레스토랑 경기 일산 아늑한 /귀여운

일본식 카레와 돈카츠가 생각날 땐 일산 밤리단길로

경기 고양시 일산동구 산두로 53 1층

안전하고 확실한 선택

프렌차이즈 레스토랑은 독창적이지는 않지만, 안전하고 확실한 한끼를 책임진다. 소코아 일산점도예외는 아니다. 하지만 무엇보다 반려동물에 진심인 매장의 분위기 속에서 편하게 식사를 즐길 수 있다. 무척 다양한 카레 메뉴를 제공하고, 등심을 튀겨낸 소코카츠, 소코치즈카츠, 치킨치즈카츠 등 돈카츠도 평균 이상이다.

주소
경기 고양시 일산동구 산두로 53 1층
영업시간
11:30-21:00
(15:00-17:00 브레이크타임 / 토일 제외)
시그니처
소코카츠 / 소코아카레
동반정보
실내 가능 /소형견
주차
없음
인스타그램
@sokoa_ilsan