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한과로운 한가위를 위한
[SPACE] 전통 디저트가 맛있는 카페를 소개하다
by Eunju2023.09.21

약과 대란이 끝나가나 싶더니 명절을 앞두고 전통 한과가 관심을 받고 있다.
달짝한 곶감말이부터 즙청이 매력적인 개성주악까지, K-디저트의 변주는 무궁무진하다.
포블스 친구들의 달콤한 한가위를 기원하며 한과 디저트가 맛있는 반려동물 동반 카페 4곳을 소개한다.
전통 미학을 담아낸 멋과 맛
'엔엘커피'는 자연에 대한 이해(Natural)와 중용의 자세(Neutral)를 추구하는 카페로 한국의 미를 인테리어와 음식으로 선보이고 있다. 입구를 마주한 커피바는 미닫이 문으로 닫혀 있는데, 모션 감지 센서로 사람을 감지해 문이 열리는 시스템이 인상적이다. 곶감에 호두와 버터를 말아 한입 크기로 썬 디저트가 시그니처다.
신선놀음이 부럽지 않은 티타임
수원천 버드나무 뷰가 멋스러운 카페 '류온'. 버드나무를 감상하며 온전히 나를 위한 티타임을 즐길 수 있는 공간이다. 다양한 전통 메뉴가 있으며 즙청이 가득한 개성주악이 시그니처다. 목줄을 한 반려견은 1층만 이용 가능하고 이동 가방이 있으면 2, 3층 모두 이용할 수 있다.
달콤한 감탄사
감탄사 같은 '요호야'는 이름만큼 발랄한 카페다. 직접 만드는 소프트 아이스크림이 맛있기로 유명하다. 소금빵 사이에 아이스크림을 넣어 짭짤함과 달달함, 따뜻함과 차가움이 공존하는 특별한 디저트를 선보이고 있으며 할미 입맛을 저격한 곶감말이를 판매하고 있다.
찾았다, 단골이 되고픈 찻집
'찻'은 미슐랭 출신 한식 셰프가 만드는 병과와 전통 음료를 판매한다. 주악과 모약과, 수정과, 식혜 등 다양한 한국식 디저트를 맛볼 수 있다. 묵처럼 만든 우유에 팥 앙금을 넣어 떠 먹는 타락묵이 시그니처로 고명이 계절마다 달라지는 게 특징이다. 카페 내부 이용시 이동가방이 필수이다.